醫生歎息: 吃辣上癮! 但是要適度

對於四川人來說，口腔癌年齡平常最喜歡吃麻辣火鍋，熱呼呼、又辣，每次都吃得滿身都是大汗、甚至可以每次進行排便也會有“辣感”，還大叫“痛快”!

但後來他發現學生自己進行口腔企業內部管理出現了白斑，去醫院可以檢查才知道我們得了“口腔癌”，原因是由於長期吃刺激性的食物，導致我國口腔內膜病變、最後癌化。口腔癌是“刺激”引起。

口腔癌是所有口腔癌症的總稱，包括嘴唇、頰粘膜(在嘴唇和臉頰內部)、牙齒、舌下的口腔底部、舌頭的前三分之二、口腔上部的前部(硬下巴)、牙齦和磨牙後面的小區域; 口腔癌患者發生在舌頭和頰粘膜。

眾所周知，容易得口腔癌的物品多為香煙、檳榔、或酒類，但除了物品本身的致癌性外，長期刺激口腔黏膜也是致癌原因之一。

麻辣 口腔 疾病 癌症 蛀牙

辣椒中的“辣椒素”刺激口腔粘膜分泌唾液，這在正常時期可以是幫助食物消化的好方法，但過度刺激會造成口腔粘膜損傷，俗稱“火大，口破舌碎”; 口腔粘膜在不斷損傷，不斷修複的過程中，有可能產生細胞突變，出現癌變。

蛀牙也可能有口腔癌

口腔內膜的病變是口腔癌的早期征兆，刺激性的物品基本上都有可能對口腔內膜造成損傷。除了辛辣食物，如吃太燙、摩擦假牙，或吃酸硬食物都會破壞黏膜;如果在潰瘍或破洞的情況下繼續刺激，就會產生病變，引發癌症。

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調查研究發現，人們都以為“吃檳榔才會得口腔癌”，但蛀牙、過多的牙結石也會造成影響口腔黏膜損害，像是一個有人自己喜歡用舌頭去舔蛀牙，或是牙套沒有進行清潔環境幹淨，滋生細菌都會產生攻擊中國口腔黏膜、舌頭，引發學生一連串的口腔治療疾病，最嚴重社會就是口腔癌。

在上一個案例中，阿軍同時吃了辛辣的食物和熱的食物。一段時間後，他的口腔無法承受持續修複的工作量，導致病變。

辣只能吃少量

雖然國外有研究指出“吃辣”可以幫助身體消化、代謝，甚至延長壽命，但在研究中，愛吃辣的人患口腔癌的幾率是不愛吃辣的人的兩倍。在中醫理論中，辛辣的調味品，如辣椒、薑、蔥、蒜等，都是簡單的調味品。每天適量食用有益健康，但只要“辣到肚子”，就意味著暴飲暴食。

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像麻辣火鍋一樣，很多人吃“胃食管反流病”、“麻辣肛門”，是因為麻辣的味道太刺激胃和其他消化系統，導致排便可能腹瀉，讓括約肌也受到刺激，但忽略了吃，“嘴可以形成刺激”，所以經常有人說，“我味道不錯”，但一口辣椒增加了一個無形的負擔。

長期吃辣會麻痹口腔神經，很多人會越吃越辣，才發現身體出了問題。醫生建議，如果發現舌頭麻木，沒什么感覺，或者口腔、舌頭、嘴角等地方出現水泡、破洞、潰瘍，超過一周還不見好，就要趕緊就醫，但最好的辦法是每天按時刷牙，避免刺激性食物。